茶艺与茶文化专业简介：
茶艺与茶文化是一门专科专业，由茶艺与茶叶营销专业更名而来，属于旅游大类中的旅游类。
茶学专业培养具有开阔的国际化视野，掌握较完整的现代生物学知识体系，具备扎实的自然科学、人文社会科学知识和外语综合能力以及良好的专业技能，
具有扎实的茶学基础理论知识和熟练的基本技能，能在茶的科技、经济、文化和健康等领域从事行政管理、教学研究，国内外贸易和文化交流等部门从事工作的高层次专业人才。
主要课程：
主要学习农业生物科学和茶学基本理论、茶树栽培育种、茶叶生物化学、茶叶加工与机械等方面的基础知识，新品种选育、种苗繁育、
机械化加工、茶叶审评与品质检验、茶叶经营与销售、茶文化等方面的实验、实践技能，具备该领域教学、研究、开发和管理能力。
课程体系：
《茶艺美学与表演艺术》、《中国茶文化》、《公共与礼仪》、《茶叶营销贸易》、《消费心理学》、《商品与推销策略》、
《茶艺馆装修与设计》、《茶叶生物化学》、《茶叶标准化加工技术》、《办公自动化与管理》。
就业前景：
茶学专业的应届毕业生所担任的茶叶领域，具备较大的行业前景。据调查，在我国约25%的人基本上不喝茶，及其伴随着社会老龄化问题，这预示着我国的茶叶销售市场十分极大。
在这个新经济时代的21新世纪，大家愈来愈重视了商品的科技含量及增加值。在普洱茶的栽种、繁育、生产加工、包裝、市场销售等环节中，要将其彻底搞懂弄透，
也因为大家对养生茶、有机茶叶愈来愈高度重视，茶叶专卖店的争夺愈来愈猛烈，对其科技含量的需求愈来愈高。
近年来，由于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对科技含量的要求越来越高，同时近几年茶文化已经走出了国门，所以茶艺与茶文化专业毕业生就业前景不错。
就业方向：
主要面向茶叶生产加工、经营贸易、文化传播及人才培训等相关企事业单位，可在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作
从事茶叶加工、茶叶销 售、茶品质检、茶事组织、茶艺展示与培训等工作。
